Trappist

Trappist is bier dat gebrouwen wordt door monniken, een vereiste om trappist genoemd te mogen worden. Er zijn wereldwijd nog maar zeven merken die hun bier trappist mogen noemen. Zij maken allemaal hooggistende bieren, die in de buurt liggen van de Belgische ales en gerstewijnen. De volgende merken mogen zich trappist noemen: Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren, allen uit België en La Trappe uit Nederland.

Overzicht van beschreven bieren van dit soort
Land Naam  Waardering Alcohol% datum toegevoegd
Belgie  Achel Blond 8,0 %  29-07-2004 
Belgie  Achel Bruin Extra 9,5 %  16-04-2005 
Belgie  Chimay 4,8 %  12-09-2004 
Belgie  Chimay Bleue 9,0 %  27-11-2004 
Belgie  Chimay Brune 7,0 %  24-08-2004 
Oostenrijk  Gregorius 9,7 %  19-01-2013 
Nederland  La Trappe Blond 6,5 %  27-06-2004 
Nederland  La Trappe Dubbel 6,5 %  24-10-2004 
Nederland  La Trappe Isid'or 7,5 %  21-08-2009 
Nederland  La Trappe Puur 4,7 %  01-12-2010 
Nederland  La Trappe Quadrupel Oak Aged 10,0 %  25-12-2010 
Nederland  La Trappe Tripel 8,0 %  08-09-2004 
Oostenrijk  Nivard 5,5 %  31-01-2015 
Belgie  Orval 6,2 %  24-07-2004 
Belgie  Trappistes Rochefort 10 11,3 %  27-10-2004 
Belgie  Trappistes Rochefort 6 7,5 %  02-09-2004 
Belgie  Trappistes Rochefort 8 9,2 %  12-09-2004 
Belgie  Westmalle Tripel 9,5 %  23-06-2004 
Belgie  Westvleteren 12 10,2 %  22-09-2004 
Belgie  Westvleteren 8 8,0 %  15-09-2004 
Belgie  Westvleteren Blond 5,8 %  16-04-2005